Discover the goodness of ancient grains with Bob's Red Mill 25 lbs. (11.34 kg) Spelt Flour, made from spelt, an easily-digestible ancient grain. This flour adds a mildly nutty texture and light flavor to your baked goods, creating a delightful twist to your favorite recipes.

High in fiber, protein, and essential vitamins, spelt flour serves as a healthier alternative to traditional wheat flours. Whether you're making bread, pancakes, or pastries, this ancient grain flour enhances the nutritional profile of your culinary creations.

Whether you're a home baker or managing a high-volume kitchen, the bulk size ensures a steady supply of this premium spelt flour for all your culinary endeavors.

Key Features:

1. Ancient Grain Goodness: Made from spelt, an easily-digestible ancient grain with rich nutritional benefits.
2. Mildly Nutty Texture and Light Flavor: Adds a delightful touch to your baked goods for a unique culinary experience.
3. High in Fiber, Protein, and Essential Vitamins: Enhances the nutritional profile of your recipes.
4. Healthier Alternative to Traditional Wheat Flours: A wholesome choice for those seeking alternatives to traditional flours.
5. Bulk Size Convenience: The generous 25 lbs. (11.34 kg) size is perfect for high-volume operations, ensuring a constant supply.

Découvrez la bonté des céréales anciennes avec la Farine d'Épeautre de 11,34 kg de Bob's Red Mill, fabriquée à partir d'épeautre, une céréale ancienne facilement digestible. Cette farine ajoute une texture légèrement noisetée et une saveur douce à vos produits de boulangerie, apportant une touche délicieuse à vos recettes préférées.

Riche en fibres, en protéines et en vitamines essentielles, la farine d'épeautre constitue une alternative plus saine aux farines de blé traditionnelles. Que vous prépariez du pain, des pancakes ou des pâtisseries, cette farine de céréale ancienne améliore le profil nutritionnel de vos créations culinaires.

Que vous soyez un pâtissier amateur ou que vous gérez une cuisine à grand volume, la taille en vrac assure un approvisionnement constant de cette farine d'épeautre premium pour toutes vos entreprises culinaires.

Caractéristiques clés :

1. Bonté des Céréales Anciennes : Fabriquée à partir d'épeautre, une céréale ancienne facilement digestible avec des avantages nutritionnels riches.
2. Texture Légèrement Noisetée et Saveur Douce : Ajoute une touche délicieuse à vos produits de boulangerie pour une expérience culinaire unique.
3. Riche en Fibres, Protéines et Vitamines Essentielles : Améliore le profil nutritionnel de vos recettes.
4. Alternative Plus Saine aux Farines de Blé Traditionnelles : Un choix sain pour ceux qui recherchent des alternatives aux farines traditionnelles.
5. Praticité en Gros : La taille généreuse de 11,34 kg est parfaite pour les opérations à grand volume, assurant un approvisionnement constant