Step into the rich tradition of Japanese sword making with the Global Knife Set, a true testament to the artistry that once provided Samurai warriors with their fearsome blades. Echoing the precision and strength of ancient craftsmanship, this knife set, designed and crafted in Japan, epitomizes excellence for both professional and amateur chefs.

Features:

1. Seamless Construction: Smooth contours eliminate food and dirt traps, ensuring unparalleled safety and hygiene.
2. Perfect Balance: Each blade is perfectly balanced, countering its weight and providing an exceptional grip and balance.
3. Cromova 18 Stainless Steel: The blades utilize Cromova 18 high carbon stainless steel, ice tempered and hardened for enduring sharpness.
4. Japanese Craftsmanship: Designed and crafted in Japan, continuing the legacy of fine sword making.
5. Dimpled Grip: Trademarked dimpled grip ensures a safe, non-slip hold for confident handling.
6. Precision Edges: Edges extend 1/4" up to the blade, ground to a straight point, distinguishing them from beveled knives on the market.

Set Includes:

1. Fluted Chef Knife (17.78 cm / 7 in.): Versatile and precisely crafted for all your culinary needs.
2. Vegetable Knife (13.97 cm / 5.5 in.): Ideal for precise cutting and handling of various vegetables.

Embrace the spirit of the samurai in your culinary endeavors with the Global Knife Set, where tradition meets modern excellence in every slice.

Plongez dans la riche tradition de la fabrication japonaise d'épées avec l'ensemble de couteaux Global, un véritable témoignage de l'art qui fournissait autrefois aux guerriers samouraïs leurs lames redoutables. Reprenant la précision et la force de l'artisanat ancien, cet ensemble de couteaux, conçu et fabriqué au Japon, incarne l'excellence pour les chefs professionnels et amateurs.

Caractéristiques:

1. Construction Sans Couture: Les contours lisses éliminent les pièges à nourriture et à saleté, garantissant une sécurité et une hygiène inégalées.
2. Équilibre Parfait: Chaque lame est parfaitement équilibrée, contrecarrant son poids et offrant une prise exceptionnelle.
3. Acier Inoxydable Cromova 18: Les lames utilisent de l'acier inoxydable au carbone Cromova 18, trempé à la glace et durci pour une netteté durable.
4. Artisanat Japonais: Conçu et fabriqué au Japon, perpétuant la tradition de la fabrication d'épées fines.
5. Prise Dimpled: La prise avec des creux brevetés assure une prise sûre et antidérapante pour une manipulation en toute confiance.
6. Bords de Précision: Les bords s'étendent jusqu'à 1/4" jusqu'à la lame, affûtés en pointe droite, les distinguant des couteaux biseautés sur le marché.

Ensemble Comprend:

1. Couteau de Chef à Gorge (17.78 cm / 7 po): Polyvalent et précisément conçu pour tous vos besoins culinaires.
2. Couteau à Légumes (13.97 cm / 5.5 po): Idéal pour la découpe précise et la manipulation de divers légumes.

Adoptez l'esprit du samouraï dans vos entreprises culinaires avec l'ensemble de couteaux Global, où la tradition rencontre l'excellence moderne à chaque découpe