Description
Oregano is a common species of Origanum, a genus of the mint family and is used for the flavor of its leaves, which can be more flavourful when dried than fresh. Oregano is strongly aromatic with a slightly bitter, pungent flavour. This pungent flavour is composed of earthy/musty, green, hay, and minty notes. The herb imparts a slightly astringent mouthfeel. Its flavour and aroma are similar to marjoram and thyme but is stronger than both.
Origan est une espèce commune de Origanum, un genre de la famille de la menthe et est utilisé pour la saveur de ses feuilles, qui peut être plus goûteuses lorsqu'elles sont séchées que frais. Origan est fortement aromatique avec une saveur piquante légèrement amer. Cette saveur piquante est composé de moisi terreuse /, vert, foin et notes mentholées. L'herbe donne une sensation en bouche légèrement astringent. Sa saveur et l'arôme sont semblables à la marjolaine et le thym, mais est plus fort que les deux.
Origan est une espèce commune de Origanum, un genre de la famille de la menthe et est utilisé pour la saveur de ses feuilles, qui peut être plus goûteuses lorsqu'elles sont séchées que frais. Origan est fortement aromatique avec une saveur piquante légèrement amer. Cette saveur piquante est composé de moisi terreuse /, vert, foin et notes mentholées. L'herbe donne une sensation en bouche légèrement astringent. Sa saveur et l'arôme sont semblables à la marjolaine et le thym, mais est plus fort que les deux.